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纯手工馒头

手工馒头纯粹手工,要揉至20多下才能达到“皮亮”“分层”“劲道”!重要的是,手工揉制同时...

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纯手工馒头

石磨面粉采用皮心并重的传统石磨工艺,极大保留了小麦自身的微量元素和营养物质,返璞归真,极致香醇。龙福山庄纯手工馒头,便采用优质的石磨工艺碾磨的石磨面粉。

老面老味道,手工特制酵引子发面的工艺历史久远,传承了祖辈面食文化方面的智慧,和面、发面、揉面、醒面,时间温度都有严格的控制,吃一口就有“故乡”的味道,瞬间有了在老家吃馒头的感觉。

纯手工馒头

手工馒头纯粹手工,要揉至20多下才能达到“皮亮”“分层”“劲道”!重要的是,手工揉制同时也是自然发面的过程,揉制好了,放进屉笼,还要醒一个小时,才可以烧水上汽,好吃的馒头要下功夫。

 

龙福山庄纯手工馒头真正从小麦种植、收获、磨面、蒸馒头全过程做到无公害、无添加。

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